C’est maintenant un grand classique dans l’esprit de beaucoup : pour maigrir durablement il faut manger équilibré et remettre son corps en mouvement.
Le programme minceur pour maigrir idéal serait donc celui qui conserve les grands équilibres alimentaires (manger de façon diététique ce que nous allons voir ici) et celui qui permet de faire du sport (voir rubrique programme minceur sportif).
Manger équilibré signifie manger de façon diététique.
La diététique est la science de la consommation alimentaire dans le but d'assurer une nutrition rationnelle et optimale.
Elle détermine les rations nécessaires en fonction des catégories de consommateur.
Ainsi, dans l’esprit de beaucoup, diététique rime souvent avec régime restrictif.
Un bon programme minceur diététique pour maigrir ne signifie pas forcement une privation importante d’aliments.
Un régime diététique doit toujours rester agréable et équilibré.
Sur ce sujet voici un modèle permettant de mieux cerner ce qu’est une alimentation équilibrée :

Ce modèle représente les apports nécessaires sur une journée et non sur un repas.
Si le surpoids et l’obésité augmentent de façon importante dans nos sociétés développées c’est que la ration des sucres rapides et des graisses est trop importante alors que celle des sucres lents (la voile du bateau) se réduit comme peau de chagrin.
Pour résumer un bon programme minceur diététique aura pour objectif d’augmenter les voiles, de réduire les apports en graisses cachées et en sucres rapides.
Il devra bien entendu conserver les grands ensembles et ne pas être trop restrictifs pour ne pas provoquer une perte de poids trop rapide souvent synonyme de yoyo.
Le candidat à l’amincissement pourra se faire aider d’un diététicien ou d’un coach minceur pour être suivi dans son parcours minceur car le plus difficile est de grader sa motivation, d’être sûr de faire les bons choix et comme c’est aujourd’hui démontré, suivre un programme minceur pour maigrir c’est plus facile à deux.